Skip to main content
25 11 2014 | 14:34

Το άζωτο παίζει καθοριστικό ρόλο στην ανάπτυξη της καρυδιάς

Το άζωτο είναι το θρεπτικό στοιχείο, που συμβάλλει περισσότερο στην παραγωγικότητα του δέντρου της καρυδιάς, όταν χορηγούνται περίπου 16 μονάδες Ν/στρ, με εφαρμογή σε 2-3 δόσεις ετησίως. Αυτό είπε, μεταξύ άλλων, ο καθηγητής δενδροκομίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, Δρ. Γεώργιος Νάνος, κατά τη διάαρκεια ενημερωτικής εκδήλωσης στη Δράμα και έδωσε μερικές χαρακτηριστικές συμβουλές, μαζί με παρατηρήσεις στο πλήθος των καλλιεργητών που παρακολούθησαν την εκδήλωση:

  • Μεγαλύτερο μερίδιο στις φυτεύσεις καρυδιάς έχει η ποικιλία Chandler με επικονιαστή την ποικιλία Franquette.
  • Η άρδευση με σταγόνες θεωρείται το καταλληλότερο σύστημα, ενώ το κρίσιμο στάδιο άρδευσης είναι η περίοδος της έντονης ανάπτυξης των καρπών (από την καρπόδεση ως τον Ιούνιο).
  • Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δώσουν οι παραγωγοί στον φυτευτικό σύνδεσμο, ο οποίος πρέπει να είναι 7Χ7 μ. ή 8Χ7 μ. και όχι λιγότερο, με την παρουσία επικονιαστών να καλύπτει έως το 25% των δέντρων.
  • Τα δέντρα μπαίνουν στην πλήρη καρποφορία το 5ο έτος με δυνατότητα απόδοσης έως 250 κιλά/στρ.
  • Βαρύνουσα σημασία έχει η συγκομιδή με μηχανικά μέσα (δονητές) και όχι με τα χέρια όπως γίνεται επί το πλείστον στη χώρα μας, για την μείωση του κόστους παραγωγής.
  • Η καρυδιά μπορεί να καλλιεργηθεί στη χώρα μας από ζεστές παραθαλάσσιες έως ορεινές ηπειρωτικές περιοχές.
  • Χαρακτηρίζεται από το μετρίως υψηλό κόστος εγκατάστασης και τη δυσκολία εύρεσης καλών και πιστοποιημένων δενδρυλλίων.

Η εκδήλωση του ΕΛΓΟ Δήμητρα

Πολύ μεγάλης ανταπόκρισης από τον αγροτικό πληθυσμό της Δράμας αλλά και της ευρύτερης περιοχής, έτυχε η ενημερωτική εκδήλωση που υλοποίησε το Κέντρο «ΔΗΜΗΤΡΑ» Δράμας του ΕΛ.Γ.Ο. «ΔΗΜΗΤΡΑ», με θέμα: «Δυνατότητες και προοπτικές της καλλιέργειας της καρυδιάς», στις 18 Νοεμβρίου. Στην αίθουσα παραβρέθηκαν τουλάχιστον 120 αγρότες.