Skip to main content
02 12 2014 | 01:12

Θέλουν να εξάγουν αμνοερίφια στην Ιταλία με τη «φούντα» οι κτηνοτρόφοι

Την «κατ’ εξαίρεση» εξαγωγή αμνοεριφίων στην Ιταλία με τη «φούντα» τους ζητά επιστολή της προς τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης η Ομοσπονδία Κτηνοτροφικών Συλλόγων Περιφέρειας Θεσσαλίας, ειδικά για την εορταστική περίοδο.

Όπως αναφέρεται στην επιστολή, «οι Ιταλοί εισαγωγείς ζητούν ιδίως στα ερίφια να υπάρχει μικρό κομμάτι τριχωτού (η λεγόμενη φούντα) ως διακριτικό του είδους του σφαγίου. Αυτό γινόταν κατά παρέκκλιση της Κοινοτικής οδηγίας όλα τα προηγούμενα χρόνια με το ΥΠΑΑΤ να επιτρέπει την ύπαρξη της λεγόμενης «φούντας» για τα ζώα που προορίζονταν για εξαγωγή.

Κάτι που όμως πλέον δεν είναι δυνατό από την άνοιξη του 2014 με εντολή της κτηνιατρικής υπηρεσίας του Υπουργείου Αρ.πρ.1961/7.4.2014».

«Κύριε Υπουργέ, επειδή για εμάς η εξαγωγή των εριφίων μας αποτελεί κυρίαρχο ζήτημα και επειδή οι Ιταλοί διακινητές θέτουν ως βασική προϋπόθεση την ύπαρξη «φούντας» στα σφάγιά μας άλλως πως δεν τα παραλαμβάνουν. Αν περάσουν οι γιορτές και δεν διατεθούν τα ερίφιά μας, θα πουληθούν σε εξευτελιστικές τιμές.

Για το λόγο αυτό σας προτείνουμε την παρέκκλιση από τον κανονισμό, όπως γινόταν όλα τα προηγούμενα χρόνια με την υποχρέωση στο επίμαχο σημείο της εφαρμογής καλύπτρας για την αποφυγή τυχόν επιμόλυνσης», καταλήγει η επιστολή.