Skip to main content
05 11 2014 | 09:00

Σε φυσιολογικά επίπεδα τιμές και αποδόσεις στην επιτραπέζια ελιά

Ανησυχία προκαλεί η αύξηση της παραγωγής της Ισπανίας στην επιτραπέζια ελιά, αλλά λόγω διαφοροποίησης του ελληνικού προϊόντος από πλευράς ποικιλιών και ποιότητας, οι τιμές του φαίνεται να διατηρούνται σε κανονικά επίπεδα, τουλάχιστον προς το παρόν. Το μόνο προϊόν στο οποίο έχει ολοκληρωθεί η συγκομιδή είναι η πράσινη ελιά Χαλκιδικής. Οι παραγωγοί μιλούν για μια καλή χρονιά, παρά τις αρχικές εκτιμήσεις για μια μέτρια παραγωγή. Να σημειώσουμε ότι στη Χαλκιδική δραστηριοποιούνται περισσότεροι από 19.000 ελαιοπαραγωγοί και καλλιεργούνται πάνω από 300.000 στρέμματα ελιάς.

Την ικανοποίησή τους εξέφρασαν σε τοπικό ΜΜΕ τόσο ο πρόεδρος της ΕΑΣ Πολυγύρου, Ευάγγελος Ευαγγελινός, όσο και ο πρόεδρος της ΕΝΑ Χαλκδιδικής, Παύλος Γιαλαγκολίδης, καθώς η παραγωγή έφτασε τους 75.000 με 80.000 τόνους. Όσον αφορά την τιμή της κυμάνθηκε στα 1,10 ευρώ το κιλό για το μεγάλο μέγεθος και στα 0,50 ευρώ για το μικρό μέγεθος, με μέση τιμή 0,80 ευρώ.

Όπως σημείωσε ο κ. Γιαλαγκολίδης φέτος στην παραγωγή της επιτραπέζιας ελιάς στο νομό υπήρξαν κάποια κατά τόπους προβλήματα (χαλαζοπτώσεις κ.λπ.) που σίγουρα δεν ήταν στο βαθμό που σημειώθηκαν το 2013, όπου μιλούσαμε για κακή χρονιά, καθώς η παραγωγή δεν ξεπέρασε τους 20.000 τόνους. Ο κ. Ευαγγελινός από την πλευρά του επεσήμανε ότι οι βροχοπτώσεις του Σεπτεμβρίου βοήθησαν τελικά στο θετικό πρόσημο της φετινής παραγωγής. Σαφώς και η τιμή μειώθηκε, λόγω του ότι υπήρξε επάρκεια στο προϊόν όσον αφορά τη ζήτηση από τους μεταποιητές, αλλά δεν έπεσε κάτω από τα φυσιολογικά επίπεδα των προηγούμενων χρόνων (πριν το 2013).

Σε εξέλιξη βρίσκεται αυτή την περίοδο η συγκομιδή της πράσινης και σε ορισμένες περιοχές της μαύρης κονσερβολιάς, με τις βροχές να μην έχουν προκαλέσει σοβαρά προβλήματα στα δέντρα. Η ελιά Καλαμών δεν είναι έτοιμη ακόμα για συγκομιδή και αναμένονται τα πρώτα αποτελέσματα τις επόμενες μέρες. Πάντως, η παραγωγή φαίνεται να παρουσιάζει κάποια προβλήματα μυκητολογικών προσβολών, λόγω των έντονων βροχοπτώσεων κυρίως στη δυτική Ελλάδα.

Οι Ισπανοί

Σύμφωνα με τα νέα στοιχεία, της Υπηρεσίας Ενημέρωσης και Ελέγχου Τροφίμων της Ισπανίας, (του αντίστοιχου δηλαδή ΟΠΕΚΕΠΕ), η νέα ελαιοκομική περίοδος 2014/15 ξεκίνησε με αποθέματα, την 1η Σεπτεμβρίου, 350.240 τόνων, ενώ η παραγωγή κατά τον πρώτο μήνα ήταν 152.220 τόνοι, +82% σε σύγκριση με πέρυσι.

Πουλήθηκαν συνολικά 48.100 τόνοι από τους οποίους οι 31.050 προωθήθηκαν στο εξωτερικό και οι 17.050 διατέθηκαν στην εσωτερική αγορά. Οι υπόλοιποι θα πουληθούν σταδιακά κατά τη διάρκεια της περιόδου.