Skip to main content
09 11 2017 | 14:07

Εσπερίδα με θέμα "Το ελαιόλαδο στη μαζική εστίαση" στην Αθήνα στις 15 Νοεμβρίου

Εσπερίδα με θέμα "Το ελαιόλαδο στη μαζική εστίαση" στην Αθήνα στις 15 Νοεμβρίου

Την Τετάρτη 15 Νοεμβρίου και ώρα 5 μ.μ., στην Συνεδριακή αίθουσα της ΓΣΕΒΕΕ (Αριστοτέλους 46, Αθήνα) ο ΣΕΒΙΤΕΛ και η ΠΟΕΣΕ (Πανελλήνια Ομοσπονδία Εστιατορικών & Συναφών Επαγγελμάτων) συνδιοργανώνουν Εσπερίδα με θέμα: "Το ελαιόλαδο στη μαζική εστίαση", στο πλαίσιο των δράσεων εορτασμού του θεσμού “ΗΜΕΡΕΣ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ" με πρωτοβουλία του ΣΕΒΙΤΕΛ (Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Τυποποίησης Ελαιολάδου) και της ΦΙΛΑΙΟΣ (Λέσχη Φίλων Ελαιολάδου).

Στην εκδήλωση θα απευθύνουν χαιρετισμούς ο Γενικός Γραμματέας Καταναλωτή, Αντώνης Παπαδεράκης, ο Γενικός Γραμματέας Αγροτικής Ανάπτυξης, Νίκος Αντώνογλου, ο Πρόεδρος της ΓΣΕΒΕΕ, Γιώργος Καββαθάς και ο Πρόεδρος του ΣΕΒΙΤΕΛ, Γρηγόρης Αντωνιάδης.

Το νομοθετικό πλαίσιο της χρήσης ελαιολάδου στη μαζική εστίαση θα αναπτυχθεί από τον Χρήστο Νικόλσκυ, Διευθυντή Θεσμικών Ρυθμίσεων & Εποπτείας Αγοράς του Υπουργείου Ανάπτυξης και το ελαιόλαδο στην ελληνική Μεσογειακή Διατροφή θα παρουσιάσει ο Νίκος Κατσαρός, Πρώην Πρόεδρος ΕΦΕΤ, Επιστημονικός Συνεργάτης ΕΚΕΦΕ ΔΗΜΟΚΡΙΤΟΣ & Διευθυντής Τμημ. Διατροφολογίας του NEW YORK COLLEGE.

Επίσης, για τις Προκλήσεις και ευκαιρίες προβολής του ελαιολάδου στην μαζική εστίαση θα μιλήσει ο Γιώργος Κουράσης, Γενικός Γραμματέας της ΠΟΕΣΕ, για το ελαιόλαδο στη γαστρονομία, ο Πρόεδρος του ΙΕΓ, Νίκος Φωτιάδης και για τα πλεονεκτήματα του επώνυμου τυποποιημένου ελαιολάδου ο Διευθυντής του ΣΕΒΙΤΕΛ, Γιώργος Οικονόμου.

Η συμμετοχή είναι ανοιχτή για το κοινό μετά από δήλωση στο τηλ. 2103238856.