Skip to main content
16 08 2016 | 09:42

Κατά 3% αυξάνεται ετησίως η ζήτηση για νεκταρίνια στη γερμανική αγορά

Κατά 3% αυξάνεται ετησίως η ζήτηση για νεκταρίνια στη γερμανική αγορά

Ροδάκινα και νεκταρίνια καταλαμβάνουν πλέον την 9η και τη 10η θέση στα πιο δημοφιλή φρούτα στη γερμανική αγορά. Τα νεκταρίνια, μάλιστα, εκτόπισαν τα λεμόνια από τη 10η θέση τις χρονιές 2014 και 2015, παρουσιάζοντας σταθερή αύξηση των πωλήσεων κατά 3% ετησίως την τελευταία δεκαετία.

Στην πραγματικότητα, η αξία των πωλήσεων αυξήθηκε κατά 5% ετησίως, λόγω της αύξησης των μέσων τιμών. Η νέα αυτή τάση, αλλά και οι διαφορές στις τιμές των προϊόντων θα εξηγηθούν, μεταξύ άλλων θεμάτων, σε διεθνές ετήσιο σεμινάριο για τα φρούτα που πραγματοποιείται στη Βόννη στις 22 Σεπτεμβρίου.

Η ζήτηση για τα ροδάκινα αυξήθηκε λόγω των Parguayos (γνωστά σαν «ούφο» στην Ελλάδα), τα οποία είναι πολύ δημοφιλή στους Γερμανούς καταναλωτές. Μπορούν να συλλεχθούν πιο ώριμα, ενώ προσφέρονται σε πιο «φιλικές» για τον καταναλωτή συσκευασίες και έχουν πολύ καλή γεύση. Και τα νεκταρίνια κυκλοφορούν σε «επίπεδη» μορφή (Platerinas), αλλά δεν είναι τόσο κοινή όσο τα Parguayos.

Βέβαια, το 2016 δεν είναι η καλύτερη χρονιά για τα νεκταρίνια. Στα πρώιμα, οι εβδομαδιαίες αγορές κυμάνθηκαν τον Ιούλιο του 2016 σε τιμές (Γερμανία) κατά 16% χαμηλότερες σε σχέση με πέρυσι και βρίσκονται κάτω από το μέσο όρο πολλών ετών. Την ίδια στιγμή, η παραγωγή νεκταρινιών είναι μικρότερη κατά 8% στη Νότια Ευρώπη. Αντίστοιχη μείωση υπάρχεικαι στα ροδάκινα, αλλά οι τιμές τους εξακολουθούν να είναι πάνω από το μακροπρόθεσμο μέσο όρο.

Πηγή: AMI-informiert.de (AMI, 11/8/2016)