Skip to main content
02 11 2015 | 10:07

Την έγκριση για «ΠΓΕ» έλαβε το Παφίτικο Λουκάνικο

Την έγκριση για «ΠΓΕ» έλαβε το Παφίτικο Λουκάνικο

Η Επιτροπή ενέκρινε την προσθήκη δύο νέων προϊόντων στο μητρώο των Προστατευόμενων Γεωγραφικών Ενδείξεων (ΠΓΕ).

Νέα προσθήκη για την Κύπρο είναι το «Παφίτικο Λουκάνικο», το οποίο παρασκευάζεται από τεμαχισμένο χοιρινό κρέας και αφήνεται να ωριμάσει σε κόκκινο ξηρό κρασί της περιοχής Πάφου.

Το δεύτερο προϊόν είναι από την Ιταλία και πρόκειται για το "Cipolla Bianca di Margherita", ένα λευκό, γλυκό κρεμμύδι που παράγεται κατά μήκος της Αδριατικής Ακτής.

Οι δύο εν λόγω ονομασίες θα προστεθούν στον κατάλογο με τα περισσότερα από 1.300 προϊόντα που ήδη τυγχάνουν προστασίας.

Περισσότερες πληροφορίες για το Παφίτικο Λουκάνικο εδώ