Skip to main content
17 02 2015 | 10:29

Σπόροι 1.500 χρόνων βρέθηκαν από τον αμπελώνα της Νεγκέβ στη Γάζα

Σπόροι 1.500 χρόνων βρέθηκαν από τον αμπελώνα της Νεγκέβ στη Γάζα

Το όνομά του ήταν συνώνυμο της γεύσης. Το κρασί της Γάζας θεωρούνταν ως ένα από τα ακριβότερα και καλύτερα κρασιά στο διάβα της ιστορίας. Πλούσιο μπορντό ή τραγανό σαρντονέ εξαιτίας των σπόρων που βρέθηκαν κι είναι περίπου 1.500 ετών.

Αυτοί οι σπόροι ίσως βοηθήσουν ν' ανακαλύψουμε ξανά τη γεύση του κρασιού της Γάζας, που ήταν γνωστό και ως κρασί της Νεγκέβ. Οι σπόροι προέρχονται από σταφύλια που χρησιμοποιήθηκαν για την παραγωγή του κρασιού και το οποίο, σύμφωνα με ιστορικές μαρτυρίες, ήταν ένα από τα ωραιότερα και πιο φημισμένα κρασιά στην αυτοκρατορία.

Το κρασί βρέθηκε σε χώρο ανασκαφής στη Χαλούτζα, στη Νεγκέβ. Η ανασκαφή έγινε από το Πανεπιστήμιο της Χάιφα κι από την Αρχή Αρχαιοτήτων του Ισραήλ. Καθώς είναι η πρώτη φορά που βρέθηκαν οι σπόροι υπάρχει η άποψη ότι θα μπορούσαμε να μάθουμε περισσότερα για τη γεύση του. Τώρα οι επιστήμονες ερευνούν το DNA για να δουν αν υπάρχει σύνδεση με τους τωρινούς αμπελώνες ή αν προέρχεται από αμπελώνες της Γαλλίας ή της Ιταλίας.

Πηγή: dailymail.co.uk