Skip to main content
07 11 2016 | 11:11

Επαφές για την προώθηση του κρόκου Κοζάνης σε Ιταλία και Ισπανία

Επαφές για την προώθηση του κρόκου Κοζάνης σε Ιταλία και Ισπανία

Επαφές με επιχειρηματίες σε Ιταλία, Ισπανία και αλλού θα κάνει το προσεχές διάστημα ο Αναγκαστικός Συνεταιρισμός Κροκοπαραγωγών Κοζάνης, για την προώθηση του κόκκινου χρυσού της δυτικομακεδονικής γης, του κρόκου. Με αφορμή την πολύ καλή σε ποιότητα αλλά και ποσότητα φετινή παραγωγή κρόκου, ο πρόεδρος του συνεταιρισμού, Νίκος Πατσιούρας, μίλησε στο Ράδιο Λόγος και τον Λύσανδρο Ρήγα ενόψει αυτών των επαφών.

Όπως τόνισε: «Φέτος είναι μια πολύ καλή συγκομιδή του κρόκου, οι κλιματολογικές συνθήκες ευνόησαν την παραγωγή του κρόκου, αφού δεν υπήρξαν βροχές, κάτι που εμποδίζει την παραγωγή και συγκομιδή. Τα φετινά λουλούδια βγήκαν νωρίς και οι περισσότεροι παραγωγοί είναι ευχαριστημένοι».

Εντωμεταξύ, όλο και πιο νέοι άνθρωποι πλαισιώνουν τον συνεταιρισμό. Ωστόσο, όπως σημείωσε ο ίδιος, «το να έρχονται νέοι άνθρωποι στην καλλιέργεια κρόκου πρέπει να συνδυαστεί με τις επαφές που κάνει ο συνεταιρισμός για να πωλείται το προϊόν. Αν έρθει 3.500 κόσμος και ξαφνικά μαζέψεις 20 τόνους, δεν θα μπορούν να πωληθούν». Αυτός είναι ο προγραμματισμός που κάνει ο σύλλογος.

Μάλιστα τα στελέχη του συνεταιρισμού αναχωρούν την Κυριακή για Ιταλία όπου θα έχουν επαφές με πελάτες, και ακολουθεί η Ισπανία. Προ μικρού χρονικού διαστήματος είχαν έρθει και Κινέζοι επιχειρηματίες με τους οποίους συνεργάζεται ο συνεταιρισμός. Στην Κίνα, όπως είναι γνωστό, ο κρόκος χρησιμοποιείται στην ομοιοπαθητική και τώρα ετοιμάζουν διαφημιστικές καμπάνιες προκειμένου να αρχίζει να χρησιμοποιείται και στην κουζίνα. Αυτές οι επαφές θα ευοδώσουν και σε κάποια χρόνια, με μακροχρόνιες βλέψεις.

Στόχος είναι όλη η παραγωγή να δοθεί σε συσκευασμένο κρόκο, μιας και ο κρόκος είναι «χρηματιστήριο» ώστε να έχει υψηλότερη τιμή. Για το λόγο αυτό γίνεται συστηματική προσπάθεια να γίνονται εξαγωγές σε κράτη που χρησιμοποιούν κρόκο.

Η πολιτεία, σύμφωνα με τον ίδιο, βοηθάει όσο μπορεί, ωστόσο η «κάνουλα» των τραπεζών είναι κλειστή για χρηματοδότηση. Η έλλειψη ρευστότητας από δάνεια που εξυπηρετούνταν, έχει δυσχεραίνει τη διαδικασία. Πλέον το τραπεζικό σύστημα στέρεψε και αυτό εμποδίζει και τον πρωτογενή τομέα.

Πηγή: prlogos.gr