Skip to main content
12 11 2014 | 14:23

Εβδομάδα απογείωσης για τις τιμές του ελαιολάδου

Μέχρι και τα 3,25 ευρώ το κιλό έφτασε η τιμή διαπραγμάτευσης του εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου στην Ισπανία κατά τη διάρκεια της εβδομάδας 5-12 Νοεμβρίου, με το μέσο όρο να κλείνει σήμερα, Τετάρτη, προς το 2,806 ευρώ το κιλό. Αυτό σημαίνει, τουλάχιστον για το ελληνικό ελαιόλαδο ότι δεν είναι απίθανη μία σταθεροποίηση πάνω από τα 3,20 ευρώ το κιλό, εφόσον όλοι οι παράγοντες συγκλίνουν προς την κατεύθυνση αυτή: Στην Ιταλία ανακοινώθηκε μείωση της παραγωγής ελαιολάδου κατά 35%, ενώ στην Ισπανία η σοδειά μόλις που θα ξεπεράσει τους 870.000 τόνους, μειωμένη κατά 50%.

Οι τιμές ανά ποιότητα ελαιολάδου σε ευρώ/κιλό, όπως κυμάνθηκαν την εβδομάδα 5-12 Νοεμβρίου στη Χαέν της Ισπανίας.
Ήδη οι συνεταιρισμοί στην Ελλάδα ξεκίνησαν να προσφέρουν τιμές στα 3,20 ευρώ το κιλό, κάποιοι με εξόφληση και εκκαθάριση αργότερα. Συγκεκριμένα, από το πρωί της Τετάρτης, ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Γαργαλιάνων αγοράζει από 3,20 ευρώ το κιλό το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.

Οι προθέσεις των ιδιωτών, πάντως, είχαν αρχίσει να φαίνονται από την πρώτη δημοπρασία ελαιολάδου στους Αγίους Αποστόλους Λακωνίας. Πιο συγκεκριμένα, η εν λόγω δημοπρασία, χωρίς να δείχνει όλο το εύρος των δυνατοτήτων που έχει φέτος η αγορά, έδωσε τιμή 3,44 ευρώ το κιλό για το έξτρα παρθένο έναντι 2,67 ευρώ το κιλό (αύξηση 28,84%) την αντίστοιχη περσινή ημερομηνία. Τις προοπτικές επιβεβαιώνουν και οι πρώτες επαφές των Ιταλών εμπόρων.

Μάλιστα, στην δημοπρασία προσήλθαν 9 έμποροι, που έδωσαν προσφορές από 3,11 έως 3,44 ευρώ το κιλό, ενώ πέρσι είχαν προσέλθει 6.

Αυτή είναι και η τιμή πώλησης (3,44) για το προϊόν στην Λακωνία, από όπου έχουν πουληθεί 250–300 τόνοι, ενώ πέρσι την αντίστοιχη περίοδο η τιμή ήταν 2,70.

Στην Μεσσηνία το Μαυρολίσιο ελαιόλαδο ξεκίνησε από τα 3 ευρώ το κιλό, ενώ την αντίστοιχη περίοδο πέρσι ήταν στα 2,50.

Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου

Σύμφωνα με την τελευταία έκθεση του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου η ζήτηση εξακολουθεί να υπερβαίνει την προσφορά, κατά την φετινή καλλιεργητική περίοδο, με τις τιμές στο διεθνές εμπόριο να υπερβαίνουν τα 4 ευρώ το κιλό για το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο στο τέλος του περασμένου μήνα.

Όπως άλλωστε δείχνει και η τελευταία καταγραφή του σχετικού δείκτη για τον Οκτώβριο, η μέση τιμή εκ του δεξαμενοπλοίου για το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο παρέμεινε στα υψηλά επίπεδα των τελευταίων μηνών (4,03 ευρώ το κιλό).

Στην Ελλάδα, σύμφωνα με το ΔΣΕ μετά την διατήρηση στα 2,51 ευρώ το κιλό τον Ιούλιο και τον Αύγουστο, οι τιμές παραγωγού αυξήθηκαν σε 2,66 ευρώ το κιλό στο τέλος του Οκτωβρίου, τιμή η οποία αντιπροσωπεύει 13% αύξηση σε σχέση με την ίδια περίοδο του 2012/13.

Όσον αφορά τις τιμές παραγωγού σε άλλες ελαιοπαραγωγικές χώρες της Μεσογείου, σύμφωνα με τα στοιχεία του τελευταίου ενημερωτικού δελτίου του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου, έχουν ως εξής:

Ισπανία: Από τον Ιούνιο του 2014, οι τιμές παραγωγού έχουν αρχίσει να αυξάνονται συνεχώς. Τη δεύτερη εβδομάδα του Σεπτεμβρίου είχαν φτάσει στα € 2,74 / kg, αλλά η αγορά φαίνεται να επιδίωξε μια ισορροπία και οι τιμές μειώθηκαν σε € 2,66 / kg στα τέλη του Οκτωβρίου (την εβδομάδα 20-26.10.2014). Ακόμα κι έτσι, αυτό το επίπεδο είναι 13% υψηλότερο από ό, τι ένα χρόνο νωρίτερα και 36% υψηλότερο από τη χαμηλή καταγραφή του Μαΐου του 2014 (€ 1,96 / kg). Κατά τη διάρκεια της υπό εξέταση περιόδου, οι τιμές κορυφώθηκαν στις αρχές του Μαρτίου 2013 (όταν χτύπησαν τα € 3,02 / kg.

Ιταλία: Κατά τους τελευταίους μήνες, οι τιμές παραγωγού στην Ιταλία ήταν σε μια πολύ σαφή ανοδική τάση. Κατά την τελευταία εβδομάδα του Αυγούστου που έσπασε το φράγμα των τεσσάρων ευρώ και από την τρίτη εβδομάδα του Σεπτεμβρίου ήταν σε ένα υψηλό των € 4,13 / kg. Μετά από ελαφρά κάμψη, οι τιμές άρχισαν να ανεβαίνουν κατά τις δύο τελευταίες εβδομάδες του Οκτωβρίου για να φτάσουν € 4,08 / kg μέχρι το τέλος του μήνα, που ισοδυναμεί με αύξηση 34% σε σχέση με ένα ένα χρόνο νωρίτερα και 54,5% σε σύγκριση με το χαμηλό που καταγράφηκε τη δεύτερη εβδομάδα του Δεκεμβρίου 2013 (€ 2,64 / kg).

Τυνησία: Στο τέλος του Οκτωβρίου του 2013, οι παραγωγοί πληρώθηκαν € 2,53 / κιλό για το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο τους. Οι τιμές στη συνέχεια άρχισε να κινούνται καθοδικά μέχρι τα τέλη Δεκεμβρίου του 2013, όταν σταθεροποιήθηκαν μετά από κάποιες διακυμάνσεις. Στα τέλη του Οκτώβρη του 2014 έφτασαν σε € 2,89 / kg και έχουν παραμείνει σε αυτό το επίπεδο κατά τις τελευταίες εβδομάδες, τιμή η οποία είναι 24% υψηλότερη από ό, τι ένα χρόνο νωρίτερα.

Εξευγενισμένο ελαιόλαδο

Στην Ισπανία, οι τιμές παραγωγού για το ραφιναρισμένο ελαιόλαδο άρχισαν να κινούνται προς τα πάνω από τον Ιούνιο του 2014, στη συνέχεια, βυθίστηκαν ελαφρά τις δύο τελευταίες εβδομάδες του Σεπτεμβρίου του 2014 και έφτασαν τα € 2,43 / kg μέχρι το τέλος του Οκτωβρίου 2014. Τιμή η οποία είναι 13% υψηλότερη από το επίπεδο κατά την ίδια περίοδο του 2012/13.

Στην Ιταλία, οι τιμές κινούνται παράλληλα με εκείνες της Ισπανίας, αν και με μια κορυφή στην τρίτη εβδομάδα του Ιανουαρίου (€ 2,83 / kg), μετά την οποία μειώθηκαν σε € 2,53 / kg, από τα τέλη Οκτωβρίου 2014, που μεταφράζεται σε αύξησης των 7% σε σχέση με πέρυσι και θέτει τις ιταλικές τιμές στη συνήθη θέση τους πάνω ισπανικές.

Στα τέλη Οκτωβρίου του 2014, η τιμή του εξευγενισμένου ελαιόλαδου και του έξτρα παρθένο ελαιόλαδο στην Ισπανία διέφερε κατά € 0,23 / kg, με € 2,43 / kg, που καταβάλλονται για την πρώτη κατηγορία και € 2,66 / kg για τη δεύτερη. Στην Ιταλία, η διαφορά στην τιμή μεταξύ των δύο κατηγοριών είναι αρκετά ένα πολύ ευρύτερη από ό, τι στην Ισπανία και υπολογίζεται σε € 1,55 / kg.